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  • 全民營養周 燕達為長輩健康晚年護航!

    作者: 上傳日期:2023-05-18


    健康中國,營養先行。2023年5月14—5月20日是第九屆全民營養周,主題為“合理膳食,食養是良醫”。全民營養周是為宣傳營養健康理念、提高居民營養健康狀況而集中開展營養教育和知識傳播活動,由中國營養學會、中國疾病預防控制中心營養與健康所等單位在2015年共同發起。

    民以食為天,康以食為健,合理膳食是實現全民健康的重要基礎。燕達養護中心為了積極響應全民營養周活動,在園區內營造出“關心營養、合理膳食、均衡搭配”的良好健康飲食氛圍,加深在住長輩對營養知識的了解,養成健康的飲食習慣,提高在住長輩的營養健康素養水平,特于5月17日上午舉辦了營養知識科普講座及健康美食品鑒活動,讓長輩們深刻感受到健康生活的重要性,提高自我保健意識和生活品質。

    在科普講座中,營養師們詳細地向在住長輩們講解了營養學、膳食搭配等知識,知識要點與長輩們的日常飲食、健康生活息息相關,讓長輩們明確地了解選擇健康食物、合理飲食的重要性。營養師們在講述的過程中,還向長輩們介紹了每種類型的食物和每餐食譜該如何搭配,簡潔生動、通俗易懂,受到了在住長輩們的一致認可和喜愛。

    營養師團隊還聯合餐飲團隊為到場的長輩們準備了美味可口、健康營養的膳食餐品。這些菜品都是經過營養師精心設計搭配和廚師用心烹調,既考慮了長輩們的口味、健康需求,還結合季節因素,為長輩們準備了蛋白質豐富、富含維生素和礦物質的魚肉類菜品、蔬菜沙拉、時令燉湯等,健康美味、營養豐富,讓長輩們在品嘗美食的同時,攝入足夠的營養元素。

    在活動現場,長輩們紛紛表示:此次活動不僅讓我們品嘗到了營養可口的美食,還讓我們學習到很多日常健康飲食和合理膳食搭配等相關知識,深刻感受到了健康飲食、全方位健康生活的重要性,對飲食和健康有了更深層次的認知,進一步在心中樹立了養生、健康、營養的觀念。

    在住長輩劉春蕙奶奶是養護中心全民營養周活動參與者之一,今年79歲的她在養護中心已生活了近兩年。入住養護中心前,劉奶奶身上就患有多種老年人的常見病及慢性病,來了燕達之后,我常去糖屋自助餐廳就餐,健康營養的膳食和工作人員的細心照護讓我的身心狀態越來越好。在這生活的兩年間,我還經常參加養護中心舉辦的各類活動,并加入了老年大學的手工串珠課、絲網花課,晚年生活豐富多彩,工作人員耐心親切、服務周到,我在這吃得健康、住得舒心,我很滿意如今的養老生活!”劉奶奶開心地說到。

    營養均衡是保持健康的重要手段,全生命周期的營養原則也是各不相同。養護中心不僅擁有一支專業、貼心的營養師團隊,還先后加入了中國老年醫學和老年營養學學會、中國健康管理協會等會員單位,并聯合中國農業大學營養健康系為在住長輩進行營養評估、營養干預等服務,充分保障長輩們的營養健康。

    養護中心針對新入住及在住長輩會定期進行營養篩查,結合個人病史、膳食攝入量、實驗室指標及營養評估工具判斷其營養狀況,并對存在營養不良風險及營養不良的長輩及時給予營養干預,護理等級三級以上的長輩營養干預率達到60%。營養師除了會為每一位營養干預長輩提供個性化的干預方案之外,還會開展最少每月一次的營養講座,進行營養評估、營養干預、營養宣教、定期隨訪等服務,全面為在住長輩們的營養健康保駕護航。



    健康第一步,營養來呵護。營養狀況與人體免疫力息息相關,均衡的膳食、優質的營養有利于提高身體機能,能使身體的免疫大軍養足戰力,捍衛身體健康。燕達是長輩們晚年健康的守護者,未來,養護中心將繼續用愛心、耐心、細心和責任心為長輩們提供更加全面優質的服務,為長輩們的晚年健康保駕護航!


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